這間店是一位老饕的愛店,一直很想一探究竟,但是一直苦無理由,所以用平安夜這個理由來試試這間店囉!
先來介紹一下主廚好了(這間店一共兩桌,所以如果是想吃主廚的手藝,建議先跟店面詢問)
主廚介紹
塗天奇 (Sakura) 桜
經歷:
西元1976年~1983年
新濱鐵板燒 擔任 廚師
西元1983年~2001年
台北聯誼會 擔任 主廚
西元2001年~2013年
大陸天津 山葵鐵板燒 擔任 主廚
大陸北京 銀盤鐵板燒 擔任 主廚
2014年1月1日 成立楓葉鐵板燒 擔任主廚
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(忘了拍門口,原諒我)
ㄧ桌可以坐8人,一共兩桌(一定要預約啦)
小小一間店,但氣氛好,服務也超好(主廚一直用眼神射殺服務員)
有低消1580的限制唷
這個偏貴但是有活跳跳的龍蝦呀
怕預算不多的,建議商業午餐
一開始就是蔬菜棒
第二我點了海鮮濃湯,不要看有點普通,裡面滿滿海鮮料,調味也很棒
再來是松露蒸蛋,外圈是洋蔥
再來我們是點不加價的明蝦,蝦子非常Q,旁邊的蘑菇會噴汁
你也可以加100升級鮑魚
鮑魚都是活跳跳的唷
再有錢一點就點龍蝦(這是別人的
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